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1.
Hummus, Kichererbsen, Joghurt, Erdnuss-Pistazien-Dukkah, Olivenöl, Pickles & Pita
14,50
€
1.
Hummus, Kichererbsen, Joghurt, Erdnuss-Pistazien-Dukkah, Olivenöl, Pickles & Pita
14,50
€
2.
Falafel,Grapefruit barberries Bishbash Salat, Tahini, Pinienkerne
14,50
€
2.
Falafel,Grapefruit barberries Bishbash Salat, Tahini, Pinienkerne
14,50
€
3.
Gegrillte Aubergine · Arrabbiata · Mozzarella · Thymian · Za’atar-Chili-Focaccia-Crunch
14,50
€
3.
Gegrillte Aubergine · Arrabbiata · Mozzarella · Thymian · Za’atar-Chili-Focaccia-Crunch
14,50
€
4.
Pilz-Ragout, Spiegelei, Thai-Basilikum Pesto Genovese & Allgäuer Hartkäse
14,50
€
4.
Pilz-Ragout, Spiegelei, Thai-Basilikum Pesto Genovese & Allgäuer Hartkäse
14,50
€
5.
Frittierter Brokkoli mit Miso, Maispüree, Clementinen-Chili-Ingwer-Marmelade
14,50
€
5.
Frittierter Brokkoli mit Miso, Maispüree, Clementinen-Chili-Ingwer-Marmelade
14,50
€
6.
Gegrillte Kartoffel, Spinat-Curry, Pico de Gallo & Crème fraîche
14,50
€
6.
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14,50
€
7.
Blueberry & Shallots Agrodolce, Burrata, Basilikum & Walnüsse
14,50
€
7.
Blueberry & Shallots Agrodolce, Burrata, Basilikum & Walnüsse
14,50
€
8.
Ceviche von der Steckrübe, Leche de Tigre, Mango-Lassi, rote Zwiebeln, grüne Chili, Koriander, Nori-Algen, Cashews
16,50
€
8.
Ceviche von der Steckrübe, Leche de Tigre, Mango-Lassi, rote Zwiebeln, grüne Chili, Koriander, Nori-Algen, Cashews
16,50
€
9.
Gegrillter Wirsing in Rosmarinbutter und Parmesan-Sauce, geriebene Maronen, aufgeschlagene saure Sahne mit Ricotta & Sojaglasur
16,50
€
9.
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16,50
€
10.
Gegrillter Hokkaido-Kürbis, Labneh, Fenchel, Wildkräuter, eingelegte Zwiebeln, Kürbiskerne & Sumach-Zitronen-Vinaigrette
16,50
€
10.
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16,50
€
11.
Kardamom Malabi, Salted Tahini Cake Crumble, komquatskompott & Bergamot Syrup
9,90
€
11.
Kardamom Malabi, Salted Tahini Cake Crumble, komquatskompott & Bergamot Syrup
9,90
€
Home Made Pickles
Pickles
4,90
€
Home Made Pickles
Pickles
4,90
€
+
Pita
2,40
€
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten frag bitte unser Servicepersonal