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1. Hummus
01. Hummus, Kichererbsen, Tahin, Olivenöl, Zitrongras-Sauce, Homemade Pickles, Frittierter Lauch, Pita
14,50
€
1. Hummus
01. Hummus, Kichererbsen, Tahin, Olivenöl, Zitrongras-Sauce, Homemade Pickles, Frittierter Lauch, Pita
14,50
€
2. Falafel Plate
02. Falafel, geröstete Ananas-Haselnuss-Salsa, Crème fraiche & Tomaten-Chutney
14,50
€
2. Falafel Plate
02. Falafel, geröstete Ananas-Haselnuss-Salsa, Crème fraiche & Tomaten-Chutney
14,50
€
3. Aubergine
03. Geröstete Aubergine mit Honig & Koriander, Walnusssalsa, Gazpacho-creme, Joghurt
14,50
€
3. Aubergine
03. Geröstete Aubergine mit Honig & Koriander, Walnusssalsa, Gazpacho-creme, Joghurt
14,50
€
4. Pilzmix
04. Gegrillter Pilzmix, Ras el Hanout, Schmand, Gurken-salat & Sumach Zwiebeln
14,50
€
4. Pilzmix
04. Gegrillter Pilzmix, Ras el Hanout, Schmand, Gurken-salat & Sumach Zwiebeln
14,50
€
5. Panko-Frittierte Zucchini, Cherry Tomato Jam, geschlagener Feta, Zaatar-Crunch
05. Frittierter Blumenkohl, Pinienkern-Chili-Butter, Harissa-Frischkäse & Granatapfel-Sumach-Jam
14,50
€
5. Panko-Frittierte Zucchini, Cherry Tomato Jam, geschlagener Feta, Zaatar-Crunch
05. Frittierter Blumenkohl, Pinienkern-Chili-Butter, Harissa-Frischkäse & Granatapfel-Sumach-Jam
14,50
€
6. Blumenkohl
06. Dattel-Carpaccio, geschlagener Feta, Rote-Bete-Kern-Salsa & Baguette
14,50
€
6. Blumenkohl
06. Dattel-Carpaccio, geschlagener Feta, Rote-Bete-Kern-Salsa & Baguette
14,50
€
7. Möhren
07. Romana-Salat, Caesar-Dressing, Kalamata-Oliven, gegrillte Radieschen, Croutons & Parmesan
14,50
€
7. Möhren
07. Romana-Salat, Caesar-Dressing, Kalamata-Oliven, gegrillte Radieschen, Croutons & Parmesan
14,50
€
8. Salat
08. Miso-Gegrillter Spitzkohl mit gerösteter Zitronenbutter, Karotten-Ingwer-Püree
14,50
€
8. Salat
08. Miso-Gegrillter Spitzkohl mit gerösteter Zitronenbutter, Karotten-Ingwer-Püree
14,50
€
9. Süßkartoffeln
09. gebackener Kohlrabi, braune Butter, Kräuterjoghurt, Nuss-Crumble, Pecorino & Spiegelei
16,50
€
9. Süßkartoffeln
09. gebackener Kohlrabi, braune Butter, Kräuterjoghurt, Nuss-Crumble, Pecorino & Spiegelei
16,50
€
10. Fenchel
10. Gegrillte Cantaloupe-Melone, Burrata, Basilikum-Gurken-Sirup & Chiliöl
16,50
€
10. Fenchel
10. Gegrillte Cantaloupe-Melone, Burrata, Basilikum-Gurken-Sirup & Chiliöl
16,50
€
11. Sweet
11. Lemon Curd & Himbeer-Tiramisu, weiße Schokoladenraspeln
9,90
€
11. Sweet
11. Lemon Curd & Himbeer-Tiramisu, weiße Schokoladenraspeln
9,90
€
Home Made Pickles
Pickles
4,90
€
Home Made Pickles
Pickles
4,90
€
+
Pita
2,40
€
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten frag bitte unser Servicepersonal